Após dois anos sem edições, o CEU das Artes de Pato Branco retomou, nesta quarta-feira (23), a tradicional Sapecada de Pinhão com o grupo da terceira idade, que atualmente conta com mais de 300 integrantes. Esta foi a 10ª edição do evento, que já faz parte do calendário afetivo e cultural do grupo. A sapecada, prática típica do Sul do Brasil, consiste em assar os pinhões ainda dentro das pinhas, em uma fogueira com grimpas — os galhos secos das araucárias. Mais do que um encontro gastronômico, o evento simboliza a preservação de costumes regionais e o fortalecimento do convívio social entre os idosos.
Segundo a diretora do CEU das Artes, Cleriana Guzela Rigon, a Sapecada de Pinhão é uma atividade aguardada com carinho pelos participantes. Ela destacou o papel fundamental da família Cola, considerada uma das pioneiras na realização do evento. “O senhor Francisco Cola e suas irmãs deram início a essa tradição com o propósito de manter viva uma herança cultural trazida pelos pioneiros do Rio Grande do Sul”, explicou.
As atividades do grupo da terceira idade ocorrem semanalmente, sempre às quartas-feiras, com música, dança e momentos de lazer. Nesta semana, os encontros foram dedicados à sapecada. Cleriana também ressaltou que, nesta edição, os pinhões foram adquiridos por meio de parcerias locais. Em anos anteriores, os frutos e as grimpas foram gentilmente fornecidos por Francisco Cola, diretamente de sua propriedade. O evento reafirma o compromisso do CEU das Artes com o bem-estar dos idosos, ao mesmo tempo em que valoriza tradições culturais e promove a integração da comunidade.
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